Il Giardino in Tavola

Ivana Caruso
TableStylist & Founder TeoMilla
6 mar 2025
5
min read

Ivana Caruso
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6 mar 2025
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Ivana Caruso
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Che sia un bouquet, un piccolo vasetto fai-da-te, una ghirlanda, un cestino in vimini o semplici bicchieri, un centrotavola floreale non dovrebbe mai mancare.
È un elemento indispensabile, non solo per sorprendere ospiti e amici, ma perché rappresenta un atto di gentilezza senza tempo, un gesto di cura e attenzione verso gli altri.
La sua presenza comunica accoglienza e racconta la personalità di chi prepara la tavola.
Tavola o buffet: due stili diversi
In un pranzo servito è bene non esagerare con le decorazioni: il centrotavola deve essere discreto, in modo da non ostacolare la vista e la conversazione tra i commensali.
Su un tavolo da buffet, invece, possiamo lasciare più spazio alla creatività: composizioni sviluppate in altezza, piramidi di frutta, grandi bouquet di fiori o tralci verdi intrecciati ai candelabri donano movimento e carattere.
Ogni elemento — scelto in base allo stile dell’ambiente — contribuisce a rendere il buffet personale e unico.
Materiali e ispirazioni naturali
A seconda dello stile della mise en place, possiamo utilizzare rami di legno, tralci di edera, bacche o combinazioni di fiori e frutta.
Questi dettagli naturali, se dosati con equilibrio, portano sulla tavola un’atmosfera autentica e ricercata.
La chiave è sempre l’armonia: anche nella spontaneità apparente di una composizione, ogni elemento deve dialogare con gli altri.
Il potere del colore e dell'armonia
Il colore è ciò che cattura subito la nostra attenzione, trasmettendo sensazioni capaci di influenzare l’umore e la percezione di tutto l’ambiente.
Per questo, quando si progetta una decorazione, conviene partire proprio dalla palette cromatica: scegliere un colore principale che faccia da base, da riprendere anche negli altri elementi della tavola, e un colore in tono o in contrasto per dare carattere all’insieme.
L’obiettivo è sempre lo stesso: creare un’elegante armonia tra bellezza e funzionalità.
Davanti a una tavola ordinata, equilibrata e curata, sarà più facile sentirsi a proprio agio e lasciarsi avvolgere dal piacere dello stare insieme.

